Aceite de avellana IGP Piamonte procedente de nuestras parcelas cultivadas en el municipio de Busca. Después del tostado, las avellanas se seleccionan y luego se prensan en frío, para mantener inalteradas sus características organolépticas.
El aceite de avellana se utiliza en la cocina por su particular riqueza en ácidos grasos esenciales.
Muy delicado, con aromas y sabores muy finos, tiene un contenido en grasas monoinsaturadas que lo hace utilizable en alimentos fríos, como el filete de ternera piamontés o la costilla Fassone. Excelente con verduras crudas o cocidas y con quesos típicos piamonteses, como el Toma Piemonte.
El aceite de avellana tiene propiedades emolientes y protectoras, muy delicadas e ideales para la piel de los niños.
Tiene propiedades nutritivas muy altas, por lo que es adecuado para pieles secas.
Ideal para devolver la elasticidad a pieles secas, celulitis y estrías.
Ingredientes: 100% avellanas del Piamonte IGP
tabla de nutrición
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100 gramos
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parte 100 gramos
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AR 100g
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Arkansas 100 gramos
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Contratación de referencia
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Fuerza
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2895 kilojulios
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2895 kilojulios
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34,5%
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34,5%
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8400kJ
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700 kilocalorías
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700 kilocalorías
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2000 kcal
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Grasas
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62 gramos
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62 gramos
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88,6%
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88,6%
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70 gramos
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de las cuales grasas saturadas
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4,5g
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4,5g
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22,5%
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22,5%
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20 gramos
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carbohidratos
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18 gramos
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18 gramos
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6,9%
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6,9%
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260 gramos
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de los cuales azúcares
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4,8g
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4,8g
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5,3%
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5,3%
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90 gramos
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Fibras
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0,5g
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0,5g
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Proteínas
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13 gramos
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13 gramos
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26,0%
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26,0%
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50 gramos
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sal
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0,02g
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0,02g
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0,3%
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0,3%
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6 gramos
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*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Envase de 100 ml.