Compotas sin azúcares añadidos con deliciosa fruta de gran calidad.


Compotas sin azúcares añadidos como la sacarosa.

Sin conservantes, espesantes ni colorantes.

Contienen únicamente los azúcares presentes naturalmente en la fruta.

Preparación de repostería sin azúcares añadidos.

Los azúcares de las frutas son la glucosa, la fructosa y la sacarosa, están presentes en diferentes proporciones según la fruta considerada, con un contenido global de estas sustancias que generalmente se sitúa entre el 5 y el 15% del peso fresco.

La cantidad de azúcar añadido cambia por completo el contenido calórico de la compota.

En muchas recetas se añaden cantidades considerables de sacarosa para hacerlas más apetecibles y competitivas desde el punto de vista comercial.

Agregar sacarosa cuesta menos que usar fruta.

Nuestras compotas están elaboradas con fruta fresca de nuestra empresa. No se añaden conservantes, espesantes ni colorantes.