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Eritritolo: il dolce alleato delle nostre creme senza zuccheri aggiunti Sempre più consumatori leggono con attenzione le etichette e cercano prodotti che consentano di ridurre il consumo di zuccheri senza rinunciare al piacere del gusto. È proprio in quest'ottica che Cascina Cà Granda ha sviluppato le proprie creme spalmabili senza zuccheri aggiunti, scegliendo tra gli ingredienti principali l'eritritolo, un dolcificante sempre più apprezzato nel mondo dell'alimentazione moderna. Cos'è l'eritritolo? L'eritritolo è un dolcificante appartenente alla famiglia dei polioli. È presente naturalmente in piccole quantità in alcuni frutti e alimenti fermentati e viene utilizzato per conferire dolcezza agli alimenti senza apportare le stesse calorie dello zucchero tradizionale. Il suo sapore è molto simile a quello dello zucchero e non presenta il...

Dall'etichetta si vede che la vostra Crema Nocciole e Fondente senza zuccheri aggiunti contiene fibra vegetale (inulina) e presenta un contenuto molto elevato di fibre (20,9 g per 100 g). Puoi valorizzare l'inulina in questo modo: Perché l'inulina è un valore aggiunto? L'inulina è una fibra solubile di origine vegetale dalle numerose proprietà benefiche: • Favorisce l'equilibrio della flora intestinale: agisce come prebiotico, nutrendo i batteri benefici presenti nell'intestino. • Contribuisce al benessere digestivo: aiuta la regolarità intestinale in modo naturale. • Aumenta il senso di sazietà: le fibre rallentano lo svuotamento gastrico e possono contribuire a controllare la fame tra un pasto e l'altro. • Aiuta a contenere l'impatto glicemico del prodotto: l'inulina non viene digerita come gli zuccheri tradizionali...

Le nocciole di Cascina Cà Granda meritano di essere portate in tavola perché uniscono qualità, gusto e naturalità in un prodotto legato al territorio del Cuneese. Ecco perché sceglierle: Qualità superiore della varietà Tonda Gentile Trilobata: considerata tra le migliori al mondo per aroma, croccantezza e sapore delicato. Ricche di nutrienti preziosi: contengono grassi insaturi, vitamina E, fibre, magnesio e antiossidanti, utili per una dieta equilibrata. Energia naturale: sono uno snack sano e saziante, ideale per sportivi, studenti e per chi desidera un'alimentazione genuina. Filiera controllata: dalla coltivazione alla raccolta, ogni fase è seguita con attenzione per garantire freschezza e tracciabilità. Prodotto del territorio: acquistando le nocciole di Cascina Cà Granda si sostiene un'agricoltura locale che valorizza il paesaggio e...

Il gusto avvolgente dello zabaglione artigianale alla nocciola incontra le note aromatiche del Marsala: una crema vellutata da assaporare lentamente, un cucchiaino dopo l’altro. Preparato con tuorlo d’uovo, zucchero, Marsala e nocciola, è un piccolo piacere da portare in tavola a fine pasto o da condividere durante una pausa golosa. Come gustarlo Servilo al cucchiaio oppure usalo per accompagnare biscotti secchi, frutta fresca e gelato. Per un abbinamento dal sapore di casa, provalo con la torta di nocciole, le tegole di nocciole o i nocciolini di Cascina Cà Granda. È delizioso anche con il panettone o come farcitura per dessert al cucchiaio. Per completare il momento, abbinalo a un calice di Moscato, Quagliano o Brachetto. Formato: vasetto in vetro da 210...

Le composte della nuova stagione sono arrivate: fatte solo con frutta fresca selezionata, senza zucchero aggiunto, senza conservanti. Come la ricetta della nonna. Mancano solo le mele, ancora sulle piante.