Brutto fuori, irresistibile dentro
Brut ma Bun — «brutto ma buono» in piemontese — è il dolce che non si giudica dall'aspetto. Rustico, irregolare, autentico: ogni boccone è un'esplosione di nocciola Tonda Gentile Trilobata delle Langhe, avvolta in una meringa croccante e leggera che si sfalda al primo morso.
Solo tre ingredienti, nessun compromesso: granella di nocciola (50%), zucchero e albume d'uovo. La semplicità di chi sa che la qualità della materia prima è tutto.
Perché li amerai
- 🌰 Nocciola Tonda Gentile Trilobata al 50% — la regina delle Langhe, intensa e profumata
- 🥚 Solo 3 ingredienti — niente di superfluo, tutto di sostanza
- ✨ Texture unica — croccante fuori, morbido e nocciola dentro
- ✅ Gluten Free — naturalmente senza glutine
- 🎁 Ideali come regalo o sfizio artigianale — un classico piemontese senza tempo
Ingredienti
Granella di nocciola Tonda Gentile Trilobata (50%), zucchero, albume d’uovo.
Può contenere altra frutta a guscio, latte.
Prodotto in un laboratorio che utilizza: mandorle, cacao, nocciole, uova, noci, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 2005 kJ / 479 kcal | Grassi: 31,7 g (di cui saturi: 3,1 g) | Carboidrati: 35,5 g (di cui zuccheri: 35,3 g) | Fibre: 5,1 g | Proteine: 10,5 g | Sale: 0,17 g
Peso netto: 200 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
