Kompotte ohne Zuckerzusatz
Kompotte ohne Zuckerzusatz wie Saccharose.
Ohne Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel oder Farbstoffe.
Sie enthalten nur den in Früchten natürlich vorkommenden Zucker.
Süßwarenzubereitung ohne Zuckerzusatz.
Fruchtzucker sind Glukose, Fruktose und Saccharose, sie sind je nach Frucht in unterschiedlichen Anteilen vorhanden, wobei der Gesamtgehalt dieser Stoffe in der Regel zwischen 5 und 15 % des Frischgewichts liegt.
Die Menge des zugesetzten Zuckers verändert den Kaloriengehalt des Kompotts vollständig.
In vielen Rezepten werden erhebliche Mengen Saccharose zugesetzt, um sie schmackhafter und kommerziell konkurrenzfähiger zu machen.
Die Zugabe von Saccharose kostet weniger als die Verwendung von Obst.
Unsere Kompotte werden aus frischen Früchten aus unserem Hause hergestellt. Es werden keine Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel oder Farbstoffe hinzugefügt.